Stevia är ett naturligt sötningsmedel från bladen på steviabusken. Den är närmare 300 ggr sötare än socker men vi har blandat ut det till till 5:1 med inulin vilket är ett lösligt kostfiber som inte smakar något. Ett kryddmått stevia motsvarar ca en tesked socker. Längre fram kommer vi även att få Stevia i droppform.