Polyphenol Plus kombinerar 17 olika slags isolerade polyfenoler och antioxidanta från frukt och grönsaker i en enda kapsel. Den rikaste källan till polyfenoler är frukt och grönsaker. Ju fler färger en frukt eller grönsak har desto fler polefenoler har den.
1 kapsel motsvarar upp 10 portioner grönt och rött med polyfenoler.
Polyfenoler har visat sig ha kraftigt antiinflammatorisk inverkan. Polyfenol Plus är en av mycket få produkter, om någon, på marknaden som har så många polyfenoler kombinerade. Forskning har visat att en variation av antioxidanta kan arbeta synergistiskt och långt mer effektivare än enstaka antioxidanta.
ORAC.
Alla polyfenoler har kraftigt antioxidant verkan och kan mätas genom dess antioxidanta verkan, benämnd ORAC (Oxygen Radical Absorption Capacity), men alla polyfenoler har inte antiinflammatorisk verkan. En enda kapsel Polyphenol Plus har ett ORAC-värde på över 8000. Önskvärt är ca 3500 ORAC, normalt sett får vi i oss ca 1500. Det är självklart bäst att få näring och skydd från maten direkt, men om nu inte detta sker, är det ytterst viktigt med ett tillskott.